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晋农兴建养殖专业合作社 肉鹅南方畅销年赚万元
发布者:任你博娱乐 发布时间:2019-05-05 05:09

 

   

  本报讯 (记者 薛锁明 通讯员 上官建国)3月26日,记者来到曲沃县高显镇高阳村汾河湾林下生态肉鹅养殖基地采访,发现短短4年时间,由董九斤等4户村民牵头搞起的肉鹅养殖,不仅发展到47户成立了肉鹅养殖专业合作社,总资产超过800万元,而且养殖业已辐射到五县两市。更特别的是,这里的肉鹅因品质上乘,每年有15万只直销扬州、南京、南宁、柳安等南方城市,供不应求。

  南方人喜食鹅肉,但由于气候原因一年仅能出栏两茬;而北方人虽食者甚少,但却能年出栏四茬。加之环境、水源、食物等的差别,北方生长的肉鹅食用起来比之南方的更加细嫩、鲜美,因而也更受南方客商的欢迎。

  董九斤说,高阳村汾河湾林下生态肉鹅养殖,除了北方共有的特点,汾河湾充足的水源和林下理想的栖身场所,以及没有农药和添加剂等化学药品,更是保证品质的要素和关键。董九斤告诉记者,一只鹅拔毛加卖肉可赚28元,他一茬可养2000只能赚5.6万元,一年卖出4茬,就是22.4万元。因为“高阳肉鹅的鹅嘴和爪子都是红色,懂行的人一看就知道是上品,因而,南方人图的是质量,而我们也能赚点活钱。”

  目前,高阳村养鹅专业合作社已注册了“曲沃原生态绿色食品汾河滩咸鹅蛋”商标,并打进各地超市。而董九斤眼下正谋划建一个肉鹅屠宰场,他要实现养殖加工一条龙和养鹅利益的最大化。采访结束时,董九斤接到电话:再过两天,安徽柳安、江苏扬州以及山东梁山的三位老板,将要前来拉货,让他们准备好6万只鲜鹅。

  鹅浑身是宝。鹅肝是治疗中风、高血压、软化心脑血管等疾病的好原料;鹅舌、鹅心、鹅掌是餐桌上的名贵佳肴,鹅蛋是超市里8元钱一枚的抢手货;鹅的长翎可制作羽毛球,鹅绒鹅毛更是保暖的好材料。

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